本文摘要：儿童儿童饮食结构特点儿童儿童指2周岁~7周岁进小学前的儿童，也是此次新型流感病毒肺炎的易感觉人群之一。儿童生长发育很快，对各种营养物质的需求量较高，较好的个人营养状况可以减少发作风险。1.消化功能发育特点虽然儿童儿童摄取的食物种类和饮食结构已开始相似成人，但其磨碎能力、消化能力仍受限，因此其食物的加工烹饪不应与成人有一定的差异，容易过早喂食家庭成人膳食，以免造成消化吸收失调，导致营养不良。

儿童儿童饮食结构特点儿童儿童指2周岁~7周岁进小学前的儿童，也是此次新型流感病毒肺炎的易感觉人群之一。儿童生长发育很快，对各种营养物质的需求量较高，较好的个人营养状况可以减少发作风险。1.消化功能发育特点虽然儿童儿童摄取的食物种类和饮食结构已开始相似成人，但其磨碎能力、消化能力仍受限，因此其食物的加工烹饪不应与成人有一定的差异，容易过早喂食家庭成人膳食，以免造成消化吸收失调，导致营养不良。

2.心理发育特征3~6岁小儿仿效能力极强，家庭成员，特别是在是父母的不道德经常是其仿效的主要对象。家庭成员理应较好的膳食习惯，为小儿竖立较好榜样。饮食营养建议1.合理安排加餐儿童儿童生长发育很快，以一日，“三餐两点”制宜。

加餐份量宜少，以免影响正餐喂食量；加餐以奶类、水果居多，配以少量土质面点。确保营养必须，又不减少胃肠道过多的开销。2.食物细软易消化儿童儿童磨碎能力差，蔬菜磨碎、瘦肉汤头不利于磨碎，可将多种食物制作成包子、丸子或饺子。尽量减少调味品的食用，烹饪成质地细软、更容易消化的膳食。

3.多样食物合理配上每日膳食不应由适合数量的谷类、乳类、肉类(或蛋或鱼类)、蔬菜和水果类四大类食物构成，膳食多样化，从而充分发挥出有各种食物在营养上的互补作用，使其营养全面均衡。4.留意防治儿童贫血贫血可减少抗感染的能力。适度减少红肉（猪牛羊肉）、动物血、动物内脏等含有血红素铁的食物。5.合理自由选择零食零食不应尽量与加餐结合，以不影响正餐为宜。

防止自由选择油炸及膨化食品，自由选择新鲜、天然、易消化食物，如奶制品、水果、坚果和豆类食物。6.多喝白开水儿童儿童新陈代谢充沛，活动量多，水分需要量大，建议每天饮水以白开水居多，防止或少喝完含糖饮料，可必要自由选择家庭制做的豆浆、果汁等天然饮品。7.适度减少优质脂肪的摄取儿童儿童脂肪的需要量低于成人，自由选择身体健康优质脂肪，如坚果、牛油果、深海鱼等。儿童儿童提升免疫力必须确保一日三餐，适度减少鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等含有优质蛋白质食物的摄取，常常食用奶及奶制品，每天不吃新鲜蔬菜和水果，防止零食和含糖饮料。

幼儿园的话坚信各位家长此时也十分侧重幼儿在家的一日饮食决定，让我们共同努力，确保幼儿营养平衡，提升免疫力，让病毒靠近我们。

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